Продукти

Затлъстяването, диабет тип 2 и хиперлипидемия често съществуват едновременно и са свързани със значително повишена заболеваемост и смъртност.Потреблението на рафинирани въглехидрати и особено на фруктоза се е увеличило значително през последните години и е успоредно с повишената честота на затлъстяването и диабета.Изследвания при хора и животни показват, че високият хранителен прием на фруктоза корелира положително с повишена дислипидемия, инсулинова резистентност и хипертония.Метаболизмът на фруктозата се осъществява предимно в черния дроб и високият поток на фруктоза води до повишено натрупване на триглицериди в черния дроб (чернодробна стеатоза).Това води до нарушен глюкозен и липиден метаболизъм и повишена експресия на провъзпалителни цитокини.Тук ние демонстрираме, че фруктозата променя стимулираната от глюкоза експресия на активирана ацетил CoA карбоксилаза (ACC), pSer хормонално чувствителна липаза (pSerHSL) и адипозна триглицеридна липаза (ATGL) в чернодробни HepG2 или първични чернодробни клетъчни култури in vitro.Това се свързва с повишен de novo синтез на триглицериди in vitro и чернодробна стеатоза in vivo при мишки, хранени с фруктоза в сравнение с хранени с глюкоза и стандартна диета.Тези проучвания предоставят нова представа за механизмите, включени в медиираната от фруктоза чернодробна хипертриглицеридемия, и идентифицират усвояването на фруктоза като нова потенциална терапевтична цел за заболявания, свързани с липидите.