Продукти

【Употреба 1】Използва се като фармацевтичен разделителен агент, хранителни добавки, биохимични реагенти и др. Употреби: Този продукт се използва широко в хранително-вкусовата промишленост, като пенообразувател на бира, хранителен кисел агент, коригиращ агент, използван в освежителни напитки, бонбони, Сокове, сосове, студени ястия, бакпулвер и др. Този продукт е в съответствие с японските разпоредби за хранителни добавки.

【Употреба 2】 Използва се като реагент за хроматографски анализ и маскиращ агент

【Употреба 3】 Винената киселина се използва широко като подкислител за напитки и други храни, който е подобен на лимонената киселина.Използвана в комбинация с танини, винената киселина действа като фиксатор за киселинни багрила и също така се използва при някои операции по проявяване и фиксиране във фотографската индустрия, а нейните железни соли са фоточувствителни, което ги прави полезни в чертежи.Винената киселина може да образува комплекси с различни метални йони и може да се използва като почистващ агент и полиращ агент за метални повърхности.Калиево-натриев тартарат (сол на Рошел) може да се използва за формулиране на реагента на Fehling и може също да се използва в медицината като слабително и диуретично средство и като междинно съединение на цинкофен.Неговите кристали имат пиезоелектрични свойства и могат да се използват в електронната индустрия.