DHA Cas: 6217-54-5
| Каталожен номер | XD92089 |
| Име на продукта | DHA |
| CAS | 6217-54-5 |
| Молекулярна формаla | C22H32O2 |
| Молекулно тегло | 328,49 |
| Подробности за съхранение | -20°C |
| Хармонизиран тарифен код | 29161900 |
Спецификация на продукта
| Външен вид | Бяла пудра |
| Ассаy | 99% мин |
| Точка на топене | -44°C |
| Точка на кипене | 446,7±24,0 °C (прогнозирано) |
| плътност | 0,943±0,06 g/cm3 (прогнозирано) |
| индекс на пречупване | 1.5030-1.5060 |
| Fp | 62°C |
| pka | 4,58±0,10 (прогнозирано) |
Есенциалната n-3 мастна киселина α-линоленова киселина (C18:3) служи като енергиен носител и прекурсор за синтеза на EPA (C20:5) и DHA (C22:6), в които се превръща чрез удължаване на веригата и въвеждане на допълнителни двойни връзки.EPA е важен компонент на фосфолипидите на клетъчните мембрани и липопротеините.Той също така служи като прекурсор в синтеза на ейкозаноиди, които имат регулаторна функция върху тъканните хормони.DHA е структурен компонент в клетъчните мембрани, особено в нервната тъкан на мозъка, и играе важна роля както за синапсите, така и за клетките на ретината.
Превръщането на α-линоленова киселина в нейните дълговерижни производни EPA и DHA може да не е достатъчно за поддържане на оптимални функции на тялото.Ограниченото преобразуване се дължи главно на драматична промяна в хранителните навици през последните 150 години, което води до повишен прием на n-6 PUFA и съпътстващо намаляване на консумацията на n-3 LCPUFA в повечето индустриализирани страни.Следователно, съотношението n-6 към n-3 в нашата диета се е променило от 2:1 до около 10 - 20:1.Тази промяна обяснява неадекватната биосинтеза на биологично активните n-3 PUFA, EPA и DHA, тъй като n-6 и n-3 PUFA се конкурират за едни и същи ензимни системи десатураза и елонгаза.
