Продукти

Физични и химични свойства на треонина

Външен вид: бял прах

Преглед

L-треонинът е незаменима аминокиселина и треонинът се използва главно в медицината, химическите реактиви, подсилващите храни, фуражните добавки и т.н. По-специално количеството фуражни добавки нараства бързо.Често се добавя към храната на млади прасенца и домашни птици и е втората ограничаваща аминокиселина във храната за прасета и третата ограничаваща аминокиселина във храната за домашни птици.Добавянето на L-треонин към комбиниран фураж има следните характеристики: ① Може да регулира аминокиселинния баланс на фуража и да насърчи растежа на добитъка;② Може да подобри качеството на месото;③ Може да подобри хранителната стойност на фуражи с ниска смилаемост на аминокиселини;④ Може да намали цената на фуражните суровини;поради това се използва широко във фуражната промишленост в страните от ЕС (главно Германия, Белгия, Дания и др.) и американските страни.

Открийте

Той е изолиран и идентифициран от фибринов хидролизат от WCRose1935.През 1936 г. Мегер изследва неговата пространствена структура и го нарече треонин поради сходната му структура с треозата.Има четири изомера на треонина, а L-треонинът е този, който се среща естествено и има физиологични ефекти върху тялото.

метаболитен път

Метаболитният път на треонина в тялото е различен от други аминокиселини.Той е единственият, който не претърпява дехидрогеназа и трансаминиране, а чрез треонин дехидратаза (TDH) и дехидратация на треонин (TDG) и алдехидна кондензация.Аминокиселини, които се превръщат в други вещества, катализирани от ензими.Има три основни пътя: метаболизира се до глицин и ацеталдехид от алдолаза;метаболизира се до аминопропионова киселина, глицин и ацетил СОА от TDG;метаболизира се до пропионова киселина и α-аминомаслена киселина от TDH

Използване на продукта с треонин

Основната цел

Треонинът е важен хранителен обогатител, който може да обогати зърнени храни, сладкиши и млечни продукти.Подобно на триптофана, той може да облекчи човешката умора и да насърчи растежа и развитието.В медицината, тъй като структурата на треонина съдържа хидроксилни групи, той има водозадържащ ефект върху човешката кожа, комбиниран с олигозахаридни вериги, играе важна роля в защитата на клетъчните мембрани и може да насърчи синтеза на фосфолипиди и окисляването на мастни киселини в тялото.Препаратът има лечебния ефект за насърчаване на човешкото развитие и устойчивост на мастен черен дроб и е компонент на комбинирана аминокиселинна инфузия.В същото време треонинът е и суровина за производството на клас високоефективни и хипоалергенни антибиотици моноамидоцин.

Основни хранителни източници: ферментирали храни (зърнени продукти), яйца, хризантеми, мляко, фъстъци, ориз, моркови, листни зеленчуци, папая, люцерна и др.

Треонинът се използва в медицината, химическите реактиви, обогатителите на храните, фуражните добавки и др. По-специално количеството фуражни добавки нараства бързо.Често се добавя към храната на млади прасенца и домашни птици и е втората ограничаваща аминокиселина във храната за прасета и третата ограничаваща аминокиселина във храната за домашни птици.[4]

С подобряването на жизнения стандарт на хората и развитието на аквакултурата, треонинът, като аминокиселина за фураж, се използва широко за добавяне на фураж за прасенца, фураж за прасета за разплод, фураж за бройлери, фураж за скариди и фураж за змиорки.Има следните характеристики:

——Коригирайте аминокиселинния баланс във фуража, за да насърчите растежа;

- може да подобри качеството на месото;

- може да подобри хранителната стойност на фуражните съставки с ниска усвояемост на аминокиселини;

——Може да произвежда фураж с ниско съдържание на протеини, което спомага за спестяване на протеинови ресурси;

——Може да намали цената на фуражните суровини;

——Може да намали съдържанието на азот в животински и птичи тор и урина, както и концентрацията на амоняк и скоростта на освобождаване в животновъдните и птицевъдните помещения.

Понастоящем германски учени са открили треонин в човешката кръв и експерименти са установили, че той може да попречи на ХИВ да се прикрепи и да нахлуе в соматичните клетки, като се намесва в повърхностния протеин на ХИВ, което го прави неспособен да функционира.Откриването на тази аминокиселина осигурява път за разработването на лекарства против СПИН.

Необходимост от прилагане към храната

Понастоящем относителната липса на фуражни ресурси, особено липсата на протеинови фуражи като соев шрот и рибно брашно, сериозно ограничава развитието на животновъдството.Треонинът обикновено е втората или третата ограничаваща аминокиселина в храната за прасета и третата или четвъртата ограничаваща аминокиселина във храната за птици.С широкото приложение на синтетични продукти на лизин и метионин в комбинираните фуражи, постепенно се превърна в основния ограничаващ фактор, влияещ върху производителността на добитъка и птиците, особено след добавянето на лизин в диети с ниско съдържание на протеини, треонинът се превърна в първата ограничаваща аминокиселина за отглеждане на прасета.

Ако треонинът не се използва във фуража, регулирането на треонина във фуража може да разчита само на протеинови суровини, а протеиновите суровини съдържат не само треонин, но и други есенциални и неесенциални аминокиселини.Резултатът от използването на треонин за регулиране на аминокиселинния баланс е, че аминокиселинният баланс на фуража не може да бъде подобрен доколкото е възможно, загубата на голямо количество незаменими аминокиселини не може да бъде допълнително намалена и цената на формулата на фуража не може да се намали допълнително.Прагът, който трябва да бъде преминат, за да се подобри аминокиселинният баланс, е проблем с тясно място, който всички производители на формули не могат да избегнат.

Използването на треонин може да намали загубата на есенциални и неесенциални аминокиселини или да намали нивото на суровия протеин във фуража.Причината е същата като при използването на лизин хидрохлорид.Нивото на суров протеин във фуража може да се получи чрез използване на кристални аминокиселини.Разумно намаляване, продуктивността на животните няма да бъде увредена, но може да бъде подобрена.