Продукти

Калциевият фосфат е съединение, съществуващо в няколко форми, които включват едноосновни, двуосновни и триосновни форми на калциевия фосфат.като моноосновен калциев фосфат, наричан още монокалциев фосфат, калциев бифосфат и кисел калциев фосфат, той се използва като набухвател и подкиселител.двуосновен калциев фосфат, наричан още дикалциев фосфат дихидрат, се използва като кондиционер за тесто и минерална добавка.Триосновният калциев фосфат, наричан още трикалциев фосфат и утаен калциев фосфат, се използва като антислепващ агент, минерална добавка и кондициониращ агент.

Калциевият фосфат е противослепващ агент и източник на калций, който представлява бял прах, който е почти неразтворим във вода.Използва се като средство против слепване в готварска сол и сух оцет.Използва се като източник на калций и фосфор в зърнени храни и десерти.Действа като избелващ агент в брашното и свинската мас и предотвратява нежеланото оцветяване и подобрява стабилността при пържене.Нарича се още триосновен калциев фосфат, трикалциев ортофосфат, триосновен калциев фосфат и утаен калциев фосфат.

производство на торове, H3PO4 и P съединения;производство на млечно стъкло, полиращи и зъболекарски прахове, порцелан, керамика;емайлиране;избистряне на захарни сиропи;в храните за животни;като неслепващ агент;в текстилната индустрия.

Триосновният калциев фосфат се среща в природата като минерали, оксидапатит, витлокит, воелихерит, апатит, фосфорит.Има много индустриални приложения.Някои са подобни на едноосновните и двуосновните соли.Използва се в торове, зъболекарски продукти, керамика и полиращи прахове.Някои други важни приложения са в пластмасите като стабилизатор;като средство против слепване;като хранителна добавка в храната за говеда;за избистряне на захарен сироп;като фиксатор при боядисване на текстил;и като буфер за контрол на pH.