Аскорбинова киселина Cas:50-81-7
Каталожен номер | XD91241 |
Име на продукта | Аскорбинова киселина |
CAS | 50-81-7 |
Молекулярна формаla | C6H8O6 |
Молекулно тегло | 176.12 |
Подробности за съхранение | Околна среда |
Хармонизиран тарифен код | 29362700 |
Спецификация на продукта
Външен вид | Бял или почти бял кристален прах |
Ассаy | ≥99% |
Арсен | 3ppm макс |
Водя | 2ppm макс |
pH | 2.1-2.6 |
Загуба при сушене | <0,5% |
Сулфатна пепел | 0,1 % макс |
Желязо | 2ppm макс |
Мед | 5,0ppm макс |
Цвят на разтвора | BY7 макс |
живак | 0,1ppm макс |
Специфично оптично въртене | 20,5 - 21,5 при 20 градуса C |
живак | 0,1ppm макс |
Органични летливи примеси | Съответства |
Мрежа | <100 |
Оксалова киселина | 0,3% макс |
Остатъчни разтворители | Съответства |
Яснота на решението | ясно |
Кадмий (Cd) | 1ppm макс |
Тежки метали (като Pb) | 10 ppm макс |
Идентичност | Съответства |
Витамин С, известен също като L-аскорбинова киселина, е основно хранително вещество за висшите примати и няколко други организми.Аскорбиновата киселина се произвежда метаболитно в повечето организми, но хората са най-забележителното изключение.Най-известният е, че дефицитът на витамин С причинява скорбут.Фармакофорът на витамин С е аскорбатният йон.В организмите витамин С е антиоксидант, защото предпазва тялото от оксиданти, а също така е и коензим.
Употреба: като антиоксидант, може да се използва в продукти от ферментирало брашно, максималната употреба е 0,2g/kg;Може да се използва и за бира, максималната употреба е 0,04 g/h.Може да се използва и като обогатител на хранителни вещества.
Предназначение: Водоразтворим антиоксидант
Употреба: използва се като химически реагент и хроматографски реагент
Употреба: витаминно лекарство, използвано за профилактика и лечение на скорбут, използва се и при всички видове остри и хронични инфекциозни заболявания и пурпура и др.
Употреба: Витамин С участва в сложния метаболитен процес на тялото и може да стимулира растежа и да повиши устойчивостта към болести.Правилата на Китай могат да се използват за укрепване на сандвич твърди бонбони, използването на 2000 ~ 6000 mg/kg;В зърнени храни с високо съдържание на желязо и тяхното приготвяне.Продукт (дневна граница на храната 50g) при използване на 800 ~ 1000mg/kg;Дозировката в обогатената храна за кърмачета е 300-500 mg/kg;В обогатените плодови консерви дозировката е 200-400 mg/kg;Дозировката в обогатените напитки и млечните напитки е 120 ~ 240 mg/kg;Дозировката в обогатено плодово пюре е 50 ~ 100 mg/kg.В допълнение, този продукт има силна редуцируемост, може да се използва като антиоксидант.
Употреба: витамин С участва в сложния метаболитен процес на тялото, може да насърчи растежа и да подобри устойчивостта към болести, може да подобри производството на яйца и качеството на яйчената черупка на домашните птици.Когато животните нямат витамин С, ще има загуба на апетит, застой в растежа, матова козина, анемия и други симптоми.В допълнение, този продукт има силна редуцируемост, е добър антиоксидант.
Употреба: синтетичният витамин С е същият като естествения витамин С. Този продукт може да стимулира фолиевата киселина до тетрахидрофолиева киселина, благоприятства синтеза на нуклеинова киселина, насърчава генерирането на червени кръвни клетки.Той може също така да редуцира железните йони до железни йони, които лесно се абсорбират от човешкото тяло и са полезни за генерирането на клетки.Витамин С участва в производството на колаген в тялото.С неутрализиращия токсин, насърчаване на генерирането на антитела, може да подобри функцията за детоксикация на тялото.В медицината се използва главно за профилактика или лечение на скорбут, както и за заболявания като кариес, абсцес на венците, анемия, застой в растежа и развитието, причинени от недостатъчна антикръвна киселина.
Употреба: витаминно лекарство.Участват в РЕДОКС процесите на организма, намаляват чупливостта на капилярите, повишават съпротивителните сили на организма.Използва се при дефицит на витамин С, треска, хронични изтощителни заболявания и др
Употреби: Референтен реагент за определяне на арсен, желязо, фосфор и йод, реагент за хроматографски анализ, антиоксидант, маскиращ агент, редуциращ агент.