L-аланин Cas:56-41-7
| Каталожен номер | XD91127 |
| Име на продукта | L-аланин |
| CAS | 56-41-7 |
| Молекулярна формула | C3H7NO2 |
| Молекулно тегло | 89.09 |
| Подробности за съхранение | Околна среда |
| Хармонизиран тарифен код | 29224985 |
Спецификация на продукта
| Външен вид | Бял кристален прах |
| Ассаy | 98,5 - 101,5% |
| Специфична ротация | +13,7 до +15,1 |
| Тежки метали | <0,0015% |
| pH | 5,5 - 7 |
| SO4 | <0,03% |
| Загуба при сушене | <0,2% |
| Желязо | <0,003% |
| Остатък при запалване | <0,15% |
| Размер на частиците | 200um |
| Cl | <0,05% |
Употреби: В храните и напитките се използва като консервант, ароматизираща подправка и аминокиселинно нискоалкохолно вино и др. В медицината се използва за синтезиране на инфузия на аминокиселини
Употреби: използва се като хранителни добавки, фуражи, фармацевтични междинни продукти
Употреби: Като подобрител на вкуса може да увеличи ароматичния ефект на химическите подправки;може да се използва и като коректор на киселия вкус за подобряване на киселия вкус на органичните киселини.
Употреби: За биохимични изследвания, като аминокиселинно хранително лекарство в медицината.
предназначение: хранителни добавки.Това е неесенциална аминокиселина, която е най-разпространената аминокиселина в кръвта и има важна физиологична роля.
предназначение: ароматизатор и ароматизатор.За неферментирали продукти, синтетично саке, сложни подсладители и т.н. има очевиден синергичен ефект и дозировката обикновено е 0,01% до 0,03%.Реакцията на нагряване със захар (амино-карбонилна реакция) може да генерира специални ароматни вещества.
Употреба: Този продукт е суровина за производството на витамин В6, синтеза на калциев пантотенат и други органични съединения.Добавянето му към храната може да подобри ароматизиращия ефект на химическите подправки, да подобри вкуса на подсладителите и киселия вкус на органичните киселини, да подобри качеството на алкохолните напитки, да предотврати окисляването на маслото и да подобри вкуса на натопените храни.Може да се използва и като биохимичен реагент за биохимични и микробни изследвания.
Употреба: Биохимични изследвания.Тъканна култура.Определяне на чернодробната функция.Това е неесенциална аминокиселина, която е най-разпространената аминокиселина в кръвта и има важна физиологична роля.
