L-винена киселина Cas:87-69-4
| Каталожен номер | XD91147 |
| Име на продукта | L-винена киселина |
| CAS | 87-69-4 |
| Молекулярна формула | HO2CCH(OH)CH(OH)CO2H |
| Молекулно тегло | 150.09 |
| Подробности за съхранение | Околна среда |
| Хармонизиран тарифен код | 2918120090 |
Спецификация на продукта
| Външен вид | Безцветен или полупрозрачен до бял прах |
| Ассаy | 99,7% до 100,5% |
| Специфична ротация | +12° до +12,8° |
| Заключение | Съответства на EP и FCC, последните издания |
| Водя | 2ppm макс |
| Загуба при сушене | 0,5% макс |
| Сулфат | 150ppm макс |
| калций | <200ppm |
| Желязо | 5ppm макс |
| живак | 1ppm макс |
| Тежки метали (Pb) | 10 ppm макс |
| Размер на мрежата | 20 - 40 |
| Сулфатна пепел | 0,05% макс |
| Cl | 100ppm макс |
| Анализ (суха основа) | 99,7% до 100,5% |
| Оксалат (като оксалова киселина) | 100ppm макс |
Използване на L-винена киселина
【Употреба 1】L(+)-винената киселина се използва широко като кисел агент в напитки и други храни, използва се във вино, безалкохолни напитки, бонбони, хляб и някои колоидни сладкиши.Използва се главно като кисел агент, агент за разделяне и фармацевтична суровина
【Употреба 2】Използва се като биохимичен реагент, маскиращ агент и пенообразуващ агент за бира, използва се и в дъбилната индустрия
【Употреба 3】L(+)-винената киселина се използва широко като кисел агент в напитки и други храни, използва се във вино, безалкохолни напитки, бонбони, хляб и някои колоидни сладкиши.Използвайки своята оптична активност, той може да се използва като химически разделящ агент за разделяне на DL-аминобутанол, междинен продукт в производството на противотуберкулозни лекарства;може да се използва и като хирална суровина за синтеза на производни на винена киселина;неговата киселинност може да се използва като полиестерна тъканна смола Катализатор за довършителни работи, PH регулатор за производство на оризанол;Използвайки своето комплексообразуващо свойство, той се използва като комплексообразуващ агент, маскиращ агент, хелатиращ агент, резистент за печатане и боядисване при галванопластика, десулфуризация, ецване, химичен анализ и медицинска инспекция;Неговата редуцируемост се използва като редуциращ агент за производство на химически огледала.Фотографски проявител.Може също така да се комплексира с различни метални йони и може да се използва като почистващ агент и полиращ агент за метални повърхности.
【Употреба 4】 Използвайки своето комплексообразуващо свойство, той се използва като комплексообразуващ агент, маскиращ агент, хелатиращ агент и резистент за боядисване при галванопластика, десулфуризация, ецване, химичен анализ и медицински преглед;използвайки своето редуциращо свойство, той се използва като химически огледален редуциращ агент.Фотографски проявител.Може също така да се комплексира с различни метални йони и може да се използва като почистващ агент и полиращ агент за метални повърхности.
Област на приложение
L(+)-винената киселина се използва широко като кисел агент в напитки и други храни, във вино, безалкохолни напитки, сладкарски изделия, хляб и някои желатинови сладкиши.Използва се главно като кисел агент, агент за разделяне и фармацевтична суровина
