Овалбумин от яйчен белтък CAS:9006-59-1 Бял до жълт прах АЛБУМИН ПИЛЕШКО ЯЙЦЕ КЛАС VI
| Каталожен номер | XD90336 |
| Име на продукта | Овалбумин от яйчен белтък |
| CAS | 9006-59-1 |
| Молекулярна формула | C16H26O5 |
| Молекулно тегло | 298,37 |
| Подробности за съхранение | 2 до 8 °C |
| Хармонизиран тарифен код | 35021190 |
Спецификация на продукта
| Външен вид | Бял до жълт прах |
| Анализ | 99% |
| вода | ≤ 8,0% |
| pH | 5,0 - 8,0 |
| Coliform Group | N=5 c=2 m=10 M=100 |
| Протеин | ≥78% |
| Общ брой бактерии | N=5 c=2 m=5x104 M=106 ≥78% |
Яйчният албумин се използва при тестове с електрофореза в химически реагенти и като подобрител на вкуса в хранително-вкусовата промишленост.
Близо
