Продукти

Свойства: червеникаво-кафяв прах, това е желязосъдържащ сложен алостеричен протеин от червени кръвни клетки на гръбначни животни.Състои се от хем и глобин, като глобинът представлява около 96%, а хемът е 4%.Съдържа четири полипептидни вериги, всяка от които съдържа хем група.Желязото в хема е двувалентно.Когато се комбинира с кислород, неговата химична валентност остава непроменена, за да образува оксихемоглобин.Яркочервен, със синкав оттенък след дисоциация от кислорода Употреба: биохимични изследвания.Може да разруши клетъчните стени.